Taralli Pugliesi Rezept

Taralli Pugliesi Rezept

Heute ist der italienische Nationalfeiertag – Festa della Republica und was liegt nach für diesen Tag ein neues, ganz typischen Rezept zu veröffentlichen – Taralli Pugliesi. Aber kurz zurück zum Festa della Repubblica. An diesem Nationalfeiertag feiert das...
Corona und Reisen

Corona und Reisen

Update Neue Einreiseverordnung Bei Rückreise aus „normalen“ Risikogebiete entfällt die Rückreise-Quarantäne bei Vorlage eines negativen Testergebnis . Stand: 15. Mai 2021 Fragen rund um das Reisen während Corona Neben der Frage nach dem Reiseziel, stellt...
Vietnamesischer Mango Salat

Vietnamesischer Mango Salat

Das beste Essen in Asien bekommt man als Street Food. Und hey, habt keine Scheu davor. Wenn es gut durchgebraten und gekocht wurde, fehlt sich im Normalfall nichts. Und ein kleines kalkulierbares „Risiko“ kann man ohne weiteres eingehen. Ich jedenfalls...
Point Samson Westaustralien

Point Samson Westaustralien

Seit Tagen sitzte ich hier nun fest. Auf einem vertrockneten Stück im Nirgendwo, genauer gesagt ein Stück außerhalb von Roebourne. Während oben in Port Hedland ein Zyklon über die Westküste zieht. Die zwei Pärchen, die vor Tagen hier ebenfalls von der Straßensperre...
Reisen in Australien ab 2022 wieder möglich

Reisen in Australien ab 2022 wieder möglich

Happy Me – Endlich! Nach über zwei Jahren macht Australien wohl wieder seine Grenzen für internationale Gäste auf und reisen auf dem fünften Kontinent ist wohl bald wieder möglich! Auch Westaustralien öffnet ab dem 03.03.2022 wieder seine Grenzen für...
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