Mann auf Fahrrad im Mekong Delta Vietnam

Asien entdecken

Ein Kontinent voller Kontraste

 

Kultur, leckeres Street Food, Abenteuer und Kontraste – das alles findet man in Asien.

Egal ob es die schneebedeckten Gipfel des Himalayas ist oder die tropischen Strände. Hier bietet Asien eine unvergleichliche Vielfalt. Erlebe exotische Kulinarik, jahrhundertalte Tempelanlagen und buddhistische Traditionen und tauche mit mir ein in Fernost.

 

Von Mui Ne bis zum Mekongdelta

Von Mui Ne bis zum Mekongdelta

Im Mekongdelta und Mui Ne Wer an Asien denkt, dem kommt nicht gleich die Wüste in den Sinn, aber dennoch ist sie in Phan Thiet, Vietnam, rund um Mui Ne zu finden. Die sogenannten Wander Dünen. Die immer wandelnden Dünen sind ein Naturschauspiel, das vom Wind geformt...

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Đà Lạt – Eine Liebeserklärung

Đà Lạt – Eine Liebeserklärung

Da Lat - Stadt der Blumen Da Lat: Die Stadt der Blumen und des ewigen Frühlings Da Lat, eine charmante Stadt im zentralen Hochland Vietnams, ist bekannt für ihr kühles Klima, ihre malerische Landschaft und die blühende Flora. Umgeben von Pinienwäldern, Wasserfällen...

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Hội An – Die leuchtende Stadt

Hội An – Die leuchtende Stadt

Hội An Ich liebe es über die einheimischen Märkte zu flanieren. Nirgendswo kann man die Einheimischen so treffen und den Alltag der Menschen und das Land mitbekommen, wie auf einem lokalen Markt. Dazu kommen noch die außergewöhnlichen Düfte von Gewürzen, Obst, Gemüse...

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Halong Bucht und seine Inseln

Halong Bucht und seine Inseln

Halong Die Halong Bucht ist eines der UNESCO Weltkulturerbe. Wer hat nicht gleich diese Bilder von den Felsen im Wasser und den Schiffen im Kopf, die aussehen wie Schmetterlinge. Nun ging es für zwei Tage auf´s Schiff. Auch wenn es von Hanoi aus nicht viele Kilometer...

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Vietnam – Asien für Einsteiger

Vietnam – Asien für Einsteiger

Vietnam Einheimische bezeichnen den Umriss Vietnams als "Bambusstange mit zwei Reisschalen". Und ja, Reis gibt es natürlich in Asien in Mengen, aber das ist nicht das Einzige das man dort entdecken kann. Hinter der kalten Fassade der kriegsgeschädigten,...

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Asien 2

Namche Bazar – Tor zum Everest

Namche Bazar Pfad der Riesen Die ersten Eindrücke setzen sich langsam und das heutige Tagesziel steht an - Das "Tor zum Everest". Der Ort ist Dreh- und Angelpunkt für jeden Trekker der in Richtung Mount Everest Base Camp oder weiter möchte. Das Dorf liegt auf 3.440...

Lukla – wo der Weg ins Herz des Himalaya führt

Nepal - Ankunft in Kathmandu Nach der Ankunft am Flughafen von Kathmandu, der Hauptstadt von Nepal, werde ich bereits erwartet. Zur Begrüßung gibt es ein "Welcome to Kathmandu" und einen "Khada", einen weißen seidenen Schal. Mit meinem Trekking Rucksack und meiner...

Snow Polo Kitzbühel 2026

Snow Polo Kitzbühel 2026 Alpiner Luxus Lifestyle trifft auf exklusiven WintersportDas Snow Polo Kitzbühel 2026 zählt zu den spektakulärsten Wintersportveranstaltungen in Europa. Vom 8. Januar bis 11. Januar 2026 findet auf der Reither Wiese in Reith bei Kitzbühel der...

Danzig is calling!

Und Danzig liefert ab Polen serviert: Piroggen, Altstadtflair, Küste & Me(e)hr Die Stadt Danzig gehört auf alle Fälle auf die Reise Bucket List. Hier trifft Altstadtflair, Ibiza Vibes und Kulinarik aufeinander. Die Stadt besticht durch Charme mit historischem...

Spaghetti Carbonara – das Originalrezept

"Aber bitte mit Sahne" - Spaghetti Carbonara Mit oder ohne Sahne, das ist hier die Frage. Fragt man einen Italiener nach dem echten Spaghetti Carbonara Rezept wird schnell klar, in Spaghetti Carbonara gehört keine Sahne.   Symphatisch und einfach erklärt, kocht...