Von Mui Ne bis zum Mekongdelta

Im Mekongdelta und Mui Ne Wer an Asien denkt, dem kommt nicht gleich die Wüste in den Sinn, aber dennoch ist sie in Phan Thiet, Vietnam, rund um Mui Ne zu finden. Die sogenannten Wander Dünen. Die immer wandelnden Dünen sind ein Naturschauspiel, das vom Wind geformt...

Đà Lạt – Eine Liebeserklärung

Da Lat - Stadt der Blumen Da Lat: Die Stadt der Blumen und des ewigen Frühlings Da Lat, eine charmante Stadt im zentralen Hochland Vietnams, ist bekannt für ihr kühles Klima, ihre malerische Landschaft und die blühende Flora. Umgeben von Pinienwäldern, Wasserfällen...

Hội An – Die leuchtende Stadt

Hội An Ich liebe es über die einheimischen Märkte zu flanieren. Nirgendswo kann man die Einheimischen so treffen und den Alltag der Menschen und das Land mitbekommen, wie auf einem lokalen Markt. Dazu kommen noch die außergewöhnlichen Düfte von Gewürzen, Obst, Gemüse...

Halong Bucht und seine Inseln

Halong Die Halong Bucht ist eines der UNESCO Weltkulturerbe. Wer hat nicht gleich diese Bilder von den Felsen im Wasser und den Schiffen im Kopf, die aussehen wie Schmetterlinge. Nun ging es für zwei Tage auf´s Schiff. Auch wenn es von Hanoi aus nicht viele Kilometer...

Vietnam – Asien für Einsteiger

Vietnam Einheimische bezeichnen den Umriss Vietnams als "Bambusstange mit zwei Reisschalen". Und ja, Reis gibt es natürlich in Asien in Mengen, aber das ist nicht das Einzige das man dort entdecken kann. Hinter der kalten Fassade der kriegsgeschädigten,...
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Spaghetti Carbonara

"Aber bitte mit Sahne" - Spaghetti Carbonara Mit oder ohne Sahne, das ist hier die Frage. Fragt man einen Italiener nach dem echten Spaghetti Carbonara Rezept wird schnell klar, in Spaghetti Carbonara gehört keine Sahne. Sympathisch und einfach erklärt, kocht Antonio...

Handgepäck packen – Was sollte rein

Handgepäck - Die "Must-haves" Das Handgepäck im Flugzeug ist Gold wert und viele Dinge gehören rein. Ob wichtige Reisedokumente, benötigte Medizin oder Technik. Bestimmte Dinge sollte unbedingt griffbereit sein. Doch was gehört wirklich ins Handgepäck? In diesem...

Zuckerfest – Ende vom Ramadan

Fastenbrechen nach dem Ramadan Eine süße Verlockung Wenn der Ramadan endet, endet die Fastenzeit der Muslimie mit dem sogenannten "Eid al-Fitr", dem Fastenbrechen. Fast fünf Millionen Menschen in Deutschland leben nach dem muslimischen Glauben. Das Zuckerfest nach dem...

Dublin – Beyond Temple Bar

Dublin bekannt für seine Pubs und Nachtleben. Aber lasst uns mal abseits der irischen Hauptstadt ein paar Spots entdecken, die nicht in jedem Reiseführer stehen. Für mich ist Dublin eine tolle Stadt für ein verlängertes Wochenende. Und wer ein zweites mal hier ist...

Frauenportraits – Internationaler Frauentag #empowerment

Internationaler Frauentag Am 8. März wird der Internationale Frauentag begangen. Seit mehr als 100 Jahren gibt es ihn nun, den Internationalen Frauentag #empowerment. Frauen protestieren am internationalen Frauentag (International Womansday (Weltfrauentag) für...
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