Zuckerfest – das Fastenbrechen nach dem Ramadan
Eine süße Verlockung
Wenn der Ramadan endet, endet die Fastenzeit der Muslimie mit dem sogenannten „Eid al-Fitr„, dem Fastenbrechen. Fast fünf Millionen Menschen in Deutschland leben nach dem muslimischen Glauben. Das Zuckerfest danach gehört zu einem der höchsten Feiertage. Nach einem Monat des Fastens,, das nur das Essen und Trinken nach Sonnenuntergang erlaubt, endet die Zeit und wird groß gefeiert.
INHALTSVERZEICHNIS - DAS ERWARTET DICH
Der Monat, der Ramadan und das Zuckerfest
Abends, am 18. Februar 2026, endet der Ramadan und der Beginn des Zuckerfestes. Was hat jetzt aber der Mond mit all dem zu tun? Das ist einfach erklärt.
Die muslimischen Gläubige orientieren sich am Mondkalender. Der Mondkalender hat elf beziehungsweise in Schaltjahren zwölf Tage weniger, als der gregorianische Kalender. Daher verschiebt sich das Ende des Ramadan und damit das Zuckerfest jedes Jahr um diese Differenz nach vorne.
Vor dem Zuckerfest
Trotz der tagelangen Entbehrungen fiebert man dem Zuckerfest entgegen. Schon während dem fasten werden Köstlichkeiten vorbereitet und in großen Mengen für das Zuckerfest bereitgestellt.
Bevor es an die Köstlichkeiten geht und das Fastenbrechen groß gefeiert wird, geht es zum gemeinsamen Gebet.
Die Waschung, Ghusl, wie es beim muslimischen Glauben üblich ist, wird vor jedem Gebet zelebriert. Bevor es dann eine Stunde nach Sonnenuntergang in der Moschee zum Gebet geht.
Zeit für Vergebung
Mit dem Glückwunsch „ʿĪd mubārak“, was so viel bedeutet wir „Gesegnetes Fest“ gratuliert sich die gläubige Gemeinschaft gegenseitig und bittet zudem um Verzeihung.
Manche Gläubige versammeln sich zum Gedenken an verstorbene Verwandte für Koranverse auf dem Friedhof.
Das Ende des Ramadan und der Beginn des Zuckerfests
Endlich ist es soweit. Alle wunderbaren Speisen die die Tage zuvor schon vorbereitet wurden, werden jetzt gemeinsam gegessen. Und dabei macht der Name „Zuckerfest“ alle Ehr. Es gibt reichlich.
Nach dem Abendgebet findet sich die Familie zu einem großen Mahl zusammen. Nach dem Festgebet gibt es noch ein zweites Essen sowie ein drittes am Abend. Süßspeisen soweit das Auge reicht. Süßes Baklava, getränkt in Honig im dünnen Teig und reichlich Nüsse. Auch der türkische Honig und Halva fehlen meistens nicht.
Der Ramadan ist zu Ende, das Zuckerfest hat sich alle Ehre gemacht.
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