Namche Bazar – Tor zum Everest

Namche Bazar – Tor zum Everest

Namche Bazar Pfad der Riesen Die ersten Eindrücke setzen sich langsam und das heutige Tagesziel steht an – Das „Tor zum Everest“. Der Ort ist Dreh- und Angelpunkt für jeden Trekker der in Richtung Mount Everest Base Camp oder weiter möchte. Das Dorf...
Lukla – wo der Weg ins Herz des Himalaya führt

Lukla – wo der Weg ins Herz des Himalaya führt

Nepal – Ankunft in Kathmandu  Nach der Ankunft am Flughafen von Kathmandu, der Hauptstadt von Nepal, werde ich bereits erwartet. Zur Begrüßung gibt es ein „Welcome to Kathmandu“ und einen „Khada“, einen weißen seidenen Schal. Mit meinem...
Snow Polo Kitzbühel 2026

Snow Polo Kitzbühel 2026

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Danzig is calling!

Danzig is calling!

Und Danzig liefert ab Polen serviert: Piroggen, Altstadtflair, Küste & Me(e)hr  Die Stadt Danzig gehört auf alle Fälle auf die Reise Bucket List. Hier trifft Altstadtflair, Ibiza Vibes und Kulinarik aufeinander. Die Stadt besticht durch Charme mit historischem...
Spaghetti Carbonara – das Originalrezept

Spaghetti Carbonara – das Originalrezept

„Aber bitte mit Sahne“ – Spaghetti Carbonara Mit oder ohne Sahne, das ist hier die Frage. Fragt man einen Italiener nach dem echten Spaghetti Carbonara Rezept wird schnell klar, in Spaghetti Carbonara gehört keine Sahne.   Symphatisch und einfach...